"Магос СИП" концентрированное безпенное щелочное средство от жиров и нагаров 5л
default
Получить консультацию
КАТАЛОГ ТОВАРОВ
Каталог МАГОС- Профессиональная химия "Магос СИП" концентрированное безпенное щелочное средство от жиров и нагаров 5л

"Магос СИП" концентрированное безпенное щелочное средство от жиров и нагаров 5л

"Магос СИП" концентрированное безпенное щелочное средство от жиров и нагаров 5л
2 279 ₽
Арт. М-42
Безпенное средство для удаление нагаров, смол, сажи и жировых отложений с печей, грилей,

 фритюрниц, плит, духовок, пароконвектоматов и другого термического оборудования;

противней, форм, сковород из щёлочестойких материалов подходит для мытья сильно зажиренных полов и стен. 

· эффективно удаляет даляет стойкие органические отложения — жиры, масла, дрожжи,

 хмелевые смолы, солод, сахар, денатурированный белок, пригары, растительные пигменты,

 кровь, пищевые красители.

· эффективно работает в воде общей жесткости до 6 мг*экв/л;

· предотвращает отложение карбонатов, солей жесткости на внутренних поверхностях пищевого оборудования.

· не содержит фосфатов, токсических веществ, растворителей, ароматизаторов;

· изготовлено из высококачественного сырья;

· биоразлагаемо, не разлагается с выделением вредных веществ;

· пригодно для большинства поверхностей.

· 

«Магос СИП» представляет собой беспенную жидкость, хорошо смешивающийся 

с холодной и теплой водой. 

Температура рабочего раствора 20-95°С.  

Предназначено для мытья и дезинфекции варочных емкостей, танков, трубопроводов,

теплообменников, центрифуг, гомогенизаторов, разливочных и упаковочных линий, 

тары, пластиковых ящиков и пр. на предприятиях пищевой и перерабатывающей

промышленности, а также мойки и дезинфекции технологического оборудования и тары

 на животноводческих фермах. 

Не оказывает отрицательного воздействия на поверхности из высококачественной стали, 

синтетических материалов, облицовочной плитки и т. п.


Способ применения:

Режимы и способы мойки подбираются индивидуально в зависимости от степени и характера загрязнений, типа оборудования и методов мойки.


Мойка технологического оборудования методом циркуляции и CIP –мойка:

· Удалить остатки продукта;

· Промыть систему теплой водой в течение 10-15 минут;

· Промыть оборудование методом циркуляции, CIP -мойки  0,2-3,0% раствором «Магос СИП »  при температуре 50-90оС в течение 20-40 минут.

· Промыть систему теплой водой в течение 10-15 минут;

· Один раз в неделю или по необходимости после  мойки  раствором «Магос СИП » 

провести кислотную мойку 1,0-2,0 %-ым раствором кислотного средств «Магос МПК 1» 

   и промыть систему проточной водой.

· При наличии сильных, застарелых загрязнений, пригаров рекомендуется предварительное замачивание в течение 1-8 часов.


Мойка тары:

· Промыть тару 0,2-2,0% раствором «Магос СИП »  при температуре 55-65оС

· После обработки промыть систему теплой водой в течение 10-15 минут;

· При обработке поверхностей, которые могут контактировать с пищевыми продуктами или сырьевыми компонентами, провести контроль на полноту смываемости остаточного количества щелочей.

Не применять для сплавов алюминия и  поверхностей, имеющих гальванические и химические покрытия.

рН 1% раствора  13

Состав: неионогенные ПАВ, щелочь, комплексообразователь, неорганические соли

"Магос СИП" концентрированное безпенное щелочное средство от жиров и нагаров 5л
2 279 ₽

Раздел не найден